Esta temporada, el director de catas Marcus Hofschuster y Kim Schreiber han otorgado el premio "Colección del Año" a 17 bodegas y un productor de espumosos de regiones vinícolas de Alemania, Austria e Italia. También han distinguido como descubrimientos del año a cuatro bodegas alemanas hasta ahora poco conocidas y a una bodega de Alto Adige. marcus Hofschuster explica el proceso de selección: "Las Colecciones del Año se conceden a los mejores productores y bodegas que nos han llamado la atención de forma especialmente positiva".
En la temporada de cata 2022/2023, Marcus Hofschuster y Kim Schreiber evaluaron más de 7.000 vinos, de los cuales unos 1.100 obtuvieron más de 90 puntos. 54 vinos alcanzaron la categoría de "clase mundial" con 95 puntos o más. Debido a la escala de puntuación exactamente definida, estos vinos recibieron el premio en el sentido literal de la palabra: en general, los catadores otorgaron estas puntuaciones a menos del uno por ciento de todos los vinos evaluados. Sólo uno recibió la puntuación máxima de 100 puntos esta temporada: Se trata del 2021 Riesling "Kreid" de Weingut Rings en Freinsheim (Palatinado), que también fue distinguido con el premio "Colección del año".
El director de cata Hofschuster utilizó criterios estrictos para seleccionar las bodegas de las colecciones y los descubrimientos del año a partir del inventario exhaustivo y documentado con precisión de las puntuaciones de los vinos. "A menudo son los matices los que inclinan la balanza a favor del premio", afirma Hofschuster al describir el exigente proceso de evaluación, que a menudo implica varias rondas de cata antes de otorgar la puntuación final.
Esta temporada de catas le ha revelado una tendencia importante: la sequía se ha convertido en un problema creciente y a veces extremo en toda Europa. "Para hacerle frente, en algunos casos son necesarios cambios masivos en la viticultura", explica Marcus Hofschuster. Pero incluso las añadas más ricas en agua plantean grandes dificultades: "Debido al cambio climático, el tiempo es cada vez más cálido en la actualidad. Si se añade humedad, aumenta enormemente la presión de las enfermedades. Además, las uvas maduran cada vez antes", explica el director de cata. "Las añadas más frescas, con lluvia en el momento adecuado y una maduración lenta y uniforme, son casi inexistentes. El reto definitivo es la sequía"
Marcus Hofschuster cata los vinos europeos de wein.plus para vinos de alta gama desde el año 2000: siempre a ciegas y siempre en las mismas condiciones en la sala de catas de Erlangen. Su trabajo es incorruptible, preciso y minucioso.
Zehnthof - Luckert - Franconia
Finca Hermannsberg - Nahe
Achim Ritter y Edler von Oetinger - Rheingau
Max Ferdinand Richter - Mosela
Bernhard Huber - Baden
Anillos - Palatinado
Gunderloch - Rheinhessen
Aldinger - Württemberg
Bodega Krebs - Baden
Bodega Ottenbreit - Franconia
Bodega Heiligenblut - Rheinhessen
Bodega Escher - Württemberg
Gernot y Heike Heinrich - Burgenland
Johann Topf - Baja Austria
Lackner-Tinnacher - Steiermark
Luigi Pira - Piamonte
Arpepe - Lombardía
Terre del Marchesato - Toscana
Passopisciaro - Sicilia
Bodega Terlan - Alto Adige
Bodega Reyter - Christoph Unterhofer - Alto Adige
Domaine Combier - Ródano
Griesel & Compagnie - Bergstrasse (Alemania)