wein.plus es la mayor y más conocida plataforma europea para todos aquellos que sienten pasión por el buen vino. Utz Graafmann fundó wein.plus en Erlangen en 1998 y ha seguido desarrollándola junto con el director de catas Sam Hofschuster.
Desde entonces, se puede acceder en línea a más de 150.000 evaluaciones independientes de vinos de productores de toda Europa y consultarlas individualmente.
Desde el principio, el objetivo de Utz Graafmann y Sam Hofschuster era: "Unimos a particulares y profesionales como personas afines y compartimos nuestra pasión con todos los que piensan y sienten de la misma manera". Desde entonces, ambos luchan por los mejores vinos, y lo hacen por profunda convicción.
wein.plus trabaja con la pretensión de ofrecer información creíble e independiente sobre el vino. Por ello, Utz Graafmann y Sam Hofschuster han decidido actuar económica y editorialmente en interés exclusivo de los socios. Así pues, tanto el equipo como los autores se comprometen exclusivamente con los hechos y el interés de la información. Escriben y evalúan libremente, según lo merezca el tema o el vino. Por ello, Sam Hofschuster y su equipo catan los vinos exclusivamente a ciegas y en condiciones estrictas en la sala de catas especialmente equipada de Erlangen. Los vinos nunca se evalúan en Wein-Plus ni en la calle, ni en ferias, ni en bodegas.
Esta premisa también llevó a la creación de la enciclopedia de vinos más completa del mundo, que los miembros de wein.plus pueden utilizar para ampliar sus conocimientos sobre vinos. Actualmente contiene unos 26.000 artículos con palabras clave, más de 150.000 referencias cruzadas y miles de audios de pronunciación y traducciones.
A lo largo de los años, el equipo de wein.plus ha ido creciendo hasta contar con más de 20 miembros en toda Europa. Entre ellos hay catadores, expertos en vino y editores, sumilleres, expertos en informática, diseñadores web y profesionales de la administración y el marketing. Sus experiencias con el vino, sus orígenes y sus estilos de vida son completamente diferentes y, con este potencial de ideas y perspectivas, wein.plus trabaja cada día para abrir a sus miembros nuevas y sorprendentes vías hacia el vino. Para ello, wein.plus ha creado una sólida comunidad que ofrece a cada miembro numerosas ventajas, ayuda, descuentos y un intenso intercambio entre personas de ideas afines.
El conocimiento del vino en el equipo es enorme - y quiere que todos los miembros lo compartan en todo momento.
Por eso nuestro lema, por el que nos complace que nos midan, es: wein.plus - your más en conocimientos vinícolas.