Il direttore della degustazione Marcus Hofschuster ha assegnato la "Collezione dell'anno" di questa stagione a 17 produttori di altrettante regioni di coltivazione in Germania, Austria, Italia, Francia e Grecia. Inoltre, ha premiato nove cantine poco conosciute di Germania, Italia e Francia come "scoperte dell'anno" per le loro eccezionali qualità di vino.
"I premi vanno a importanti produttori di punta così come le più eccitanti nuove scoperte di quelle regioni di coltivazione da cui siamo stati in grado di assaggiare una selezione sufficientemente rappresentativa di vini nella passata stagione di degustazione", Marcus Hofschuster spiega la selezione.
"Nella stagione 2020/2021, ha valutato un totale di circa 10.000 vini, di cui poco meno di 1.900 hanno ottenuto più di 90 punti. Da questo vasto corpo di recensioni, Hofschuster ha usato criteri rigorosi per selezionare le cantine per le collezioni e le scoperte dell'anno. "Spesso sono le sfumature che fanno pendere la bilancia a favore del premio", il direttore della degustazione descrive l'elaborato e impegnativo processo di valutazione.
Dal 2000, Marcus Hofschuster assaggia i migliori vini d'Europa per le riviste di vino di wein.plus: sempre alla cieca e sempre nelle stesse condizioni nella sala di degustazione di Erlangen. Lavora in modo incorruttibile, preciso e completo.