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wein.plus introduce lo spagnolo DO Montsant con lo speciale completo

09.06.2022

Con un grande speciale, wein.plus presenta i migliori vini della finora poco conosciuta DO spagnola Montsant. La redazione completa la degustazione di circa 150 vini con articoli su terroir, destinazioni di viaggio e delizie culinarie. Inoltre, la presidente della DO Pilar Just descrive in un'intervista le prospettive della regione vinicola.

La regione vinicola, che confina con il famoso Priorat, ha subito una trasformazione sorprendente nei 21 anni dalla sua fondazione: I produttori della regione, inizialmente caratterizzata da cooperative, producono oggi qualità di vino di livello sorprendentemente elevato.

Marcus Hofschuster e Kim Schreiber hanno degustato alla cieca circa 150 vini per questo speciale, la maggior parte dei quali più volte nel corso di almeno due giorni. 29 di loro hanno segnato 90 o più punti. "Per me, punteggi di 90 punti o più significano che si tratta di vini di vera classe. Pertanto, l'elevato numero di vini valutati almeno "eccellenti" questa volta dimostra un massiccio aumento della qualità, che riflette l'impressionante sviluppo della regione", riferisce Marcus Hofschuster.

Così descrive lo stile e il carattere dei vini: "Oggi la DO Montsant è forse più in forma che mai. È un paradiso per gli appassionati di vini rossi potenti e speziati, eppure è tutt'altro che arbitrario. Lo spettro spazia da vini giovani accessibili e di facile comprensione, i migliori dei quali sono succosi e animati, a vini rossi lucidi, scuri e potenti di stile internazionale, fino a individualisti profondi e complessi. Sostengono la loro potenza alcolica, di solito impressionante, con profondità e delicatezza aromatica"

I vini del Montsant, che finora erano noti solo a pochi appassionati al di fuori della regione, negli ultimi anni hanno continuamente guadagnato in individualità, ma anche in precisione e freschezza. Quindi, la conclusione di Marcus Hofschuster: "Nonostante l'onnipresente cambiamento climatico, i vini rossi portano più che potenza e pienezza. I migliori vini di Montsant bilanciano superbamente il loro peso con la freschezza, la precisione e la succosità. Inoltre, nella regione ci sono molti vini davvero buoni a un prezzo contenuto, che permettono ai principianti e agli appassionati di vino con un budget ridotto di assaggiarli"

Oltre alla degustazione, lo speciale contiene molte altre informazioni su Montsant. Nelle storie supplementari, i redattori hanno preparato tutto ciò che è importante sui terroir e sulla storia vitivinicola della regione. Inoltre, ci sono molte altre informazioni sulle destinazioni turistiche, sulle tradizioni culinarie e un'intervista sullo sviluppo e le prospettive del Montsant con la presidente della DO Pilar Just.

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