wein.plus premia le collezioni e le scoperte della stagione di degustazione 2021/22

La più grande piattaforma vinicola indipendente d'Europa premia 28 cantine con le Collezioni dell'anno e le Scoperte dell'anno.

Questa stagione, i direttori delle degustazioni Marcus Hofschuster e Kim Schreiber hanno assegnato il premio "Collezione dell'anno" a 20 aziende vinicole provenienti da altrettante regioni di coltivazione in Germania, Austria, Italia, Alto Adige e Francia. Inoltre, i due premiano come scoperte dell'anno otto aziende vinicole poco conosciute di Germania, Austria e Italia. "Le Collezioni dell'Anno vanno a produttori affermati di alto livello e a cantine che hanno attirato la nostra attenzione in modo particolarmente positivo", spiega Marcus Hofschuster.

28 premi dopo la degustazione di quasi 8.300 vini

Nella stagione di degustazione 2021/2022, Marcus Hofschuster e Kim Schreiber hanno valutato quasi 8.300 vini, di cui 1.945 hanno ottenuto più di 90 punti. 86 vini hanno raggiunto la categoria "classe mondiale" con 95 e più punti. A causa dell'esigente scala di valutazione definita, questi vini ricevono il premio nel senso letterale del termine: complessivamente, i degustatori hanno assegnato questi punteggi solo a poco più dell'uno per cento di tutti i vini valutati. Solo quattro dei circa 8.300 vini hanno ricevuto il punteggio massimo: Tre vini hanno ottenuto 99 punti, uno ha raggiunto i 100 punti.

Da questo ampio corpus di recensioni, il direttore di degustazione ha utilizzato criteri rigorosi per selezionare le cantine per le collezioni e le scoperte dell'anno. "Spesso sono le sfumature a far pendere la bilancia a favore del premio", afferma Hofschuster, descrivendo l'elaborato e impegnativo processo di valutazione. Nell'ultima stagione di degustazione è emersa una chiara tendenza in tutte le regioni di coltivazione europee: l'influenza del cambiamento climatico. "Le conseguenze riguardano tutti noi. I viticoltori di tutto il mondo devono prendere delle contromisure, e questo sta accadendo sempre più spesso. Ma il problema più grande non è il caldo, bensì la siccità. Ma anche se in tutta Europa fa più caldo e le vigne spesso mancano di acqua, c'è una tendenza piuttosto chiara verso vini più fini e magri"

Marcus Hofschuster degusta i migliori vini europei per wein.plus dal 2000: sempre alla cieca e sempre alle stesse condizioni nella sala di degustazione di Erlangen. Lavora in modo incorruttibile, preciso e completo.

wein.plus si congratula con queste cantine:

Germania

Collezioni dell'anno

• Franz Keller - Schwarzer Adler, Oberbergen (Baden)
• Rudolf Fürst, Bürgstadt (Franconia)
• Nik Weis, Leiwen (Mosella)
• Dönnhoff, Oberhausen (Nahe)
• Oliver Zeter, Neustadt a.d. Weinstrasse (Palatinato)
• Georg Breuer, Rüdesheim (Rheingau)
• Wittmann, Westhofen (Rheinhessen)
• Lüttmer, Querfurt-Vitzenburg (Saale-Unstrut)
• Beurer, Kernen (Württemberg)
• Schlossgut Diel, Rümmelsheim (Nahe)

Scoperte dell'anno

• Peter Wagner (Baden)
• Philip Bernard, Erlenbach (Franconia)
• Christoph Eifel, Trittenheim (Mosella)
• Siegloch, Winnenden (Württemberg)
• Sekthaus Burkhard Schür, Bürgstadt (Franconia)

Austria

Collezioni dell'anno

• Ernst Triebaumer, Rust am Neusiedlersee (Burgenland)
• Pichler-Krutzler, Dürnstein (Wachau)
• Neumeister, Straden (Stiria)

Scoperta dell'anno

• Pax, Wösendorf (Wachau)

Italia

Collezioni dell'anno

• Cavallotto Tenuta Bricco Boschis, Castiglione Falletto (Piemonte)
• Lisini, Montalcino (Toscana)
• Ca'del Bosco, Erbusco (Lombardia)
• Palmento Costanzo, Passopisciaro (Sicilia)
• Giannitessari, Manincor (Alto Adige)
• Caldaro (Alto Adige)
• Roncà (Veneto)

Le scoperte dell'anno

• Derbusco Cives, Erbusco (Lombardia)
• Tenuta di Fessina, Castiglione di Sicilia (Sicilia)

Francia

Collezione dell'anno

• Alain Jaume - Domaine Grand Veneur, Orange (Rodano)