Consapevoli dell'ambiente e della società

La tutela dell'ambiente è da tempo un tema importante nel Pays d'Oc. Già nel 2009 è stato lanciato un programma per lo sviluppo sostenibile e la responsabilità sociale, il cosiddetto "Vineyard In Progress" (VIP), nell'ambito del movimento "Corporate Social Responsibility" (CSR).

Inter Oc, l'associazione professionale dei vini IGP del Pays d'Oc, ha incoraggiato l'adattamento della norma ISO 26000 a settore del vino sotto l'egida dell'AFNOR. L'accordo ACX30-032, in conformità con le linee guida della RSI, ha poi definito le pratiche chiave per il sito settore del vino.

Mentre il primo riguarda le misure di impegno ambientale e sociale - come la gestione sostenibile, la riduzione dei materiali estranei, il controllo delle risorse e la riduzione dei materiali di imballaggio - il secondo riguarda l'integrazione delle aspettative di tutte le parti coinvolte, nonché i miglioramenti sul posto di lavoro, la lotta alle disuguaglianze, il rafforzamento dell'istruzione e la valorizzazione del territorio.

Nel frattempo, l'intero settore è fortemente impegnato nei confronti dell'ambiente e della società.